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Gb15196-2015动物黄油

2024-07-05 16:13:46 来源:网络

Gb15196-2015动物黄油

动物黄油的执行标准 -
GB15196-2015。以食用动、植物油脂及氢化、分提、酯交换油脂中的一种或几种优质的混合物为主要原料。添加或不添加水和其他辅料,经乳化,急冷或不急冷捏合而制成的具有类似天然奶油特色的可塑性或流动性食用油脂制品。
执行标准有GB1904-2016、GB5009.6-2016等。动物黄油可以执行的标准有:GB1904-2016《食品安全国家标准乳粉》,GB15196-2015《食品安全国家标准食用油脂制品》,GB5413.5-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定》,GB5009.6-2016《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》等。

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GB15196是动物黄油吗 -
GB 15196-2015 食品安全国家标准食用油脂制品本标准适用于食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂(类可可脂)、植脂奶油,
gb15196-2015不是植物黄油的标准**。该标准适用于食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂(类可可脂)、植脂奶油。